Osteria Stallo del Pomodoro – Modena
Se capitate a Modena dovete andare assolutamente all’Osteria Stallo del Pomodoro.
Il locale fa parte del circuito Aic ed offre cucina tipica con una qualità che ho trovato eccezionale.
Il proprietario è gentilissimo e molto simpatico ed ho avuto modo di assaggiare dei piatti che non avevo mai mangiato prima.
Mi è piaciuto tutto.
Il locale ha posti sia interni, che esterni ed è in centro, ma con ampie possibilità di parcheggio a 2 minuti.
Questo è il sito https://stallodelpomodoro.it/
Ho assaggiato gnocchi fatti in casa al ragù di cortile:
Storione scottato con hummus di carote
Focaccia fatta in casa e carpaccio di faraona e cavolo cappuccio estivo
Molto consigliato.
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