Crostata al cacao con ricotta e fichi
In questi giorni ho diversi ospiti a casa mia ed ho preparato un dolce speciale per loro. Ho usato un frutto di stagione che mi…
In questi giorni ho diversi ospiti a casa mia ed ho preparato un dolce speciale per loro. Ho usato un frutto di stagione che mi…
Per festeggiare la nostra Pasqua in famiglia volevo un dolce fresco e goloso. Ho pensato subito alla sempre buona crostata con crema e fragole. Un…
Nonna Bianca faceva pochissimi dolci, ma quei pochi che preparava erano legati alle festività a noi più care. Uno di questi dolci era la pastiera…
Oggi vi propongo una crostata diversa dal solito, dall’aspetto molto scenografico, ma come sempre sana, nutriente e golosa. Ho preparato la mia super collaudata ricetta…
La Linzer torte è un dolce tipico austriaco, che si trova facilmente anche in Trentino-Alto Adige e Sudtirol. La sua particolarità consiste in una pasta…
Durante il mio viaggio in Finlandia ho visto questa sbriciolata ai mirtilli che mi ha stuzzicato molto. Nei boschi di Finlandia i mirtilli crescono ovunque…
La cassata al forno è un dolce irresistibile. Uno scrigno di pasta frolla che racchiude un ripieno cremoso formato da ricotta e gocce di cioccolato…
Ho preparato una crostata con gli ingredienti che avevo in casa ed è venuta davvero squisita. Alla mia ricetta super collaudata di pasta frolla al…
Chi non adora i dolci alle mele? Io ne sono ghiotta e resistere ad un buon dolce alle mele per me è impossibile. Rappresentano uno…
Oggi vi propongo una sbriciolata davvero super golosa! Un dolce ideale per queste colazioni o merende invernali! Ho fatto una pasta frolla classica (con il…
Un dolce tipico del carnevale, almeno a Frascati, sono i ravioli di pasta frolla ripieni di ricotta e gocce si cioccolato. Prima della diagnosi di…
Adoro le crostate ed oggi ho deciso di proporvene una molto particolare. Ho preparato una frolla all’olio integrale, perchè ho usato la farina di grano…