Pain au chocolat
Se mi conoscete sapete che uno dei miei prodotti confezionati preferiti sono i pain au chocolat di Schaer. L’altro giorno ho deciso di prepararmeli in…
Altro
Calzoni
Ieri abbiamo trascorso un piacevolissimo pomeriggio assieme a Fabrizio ed abbiamo cucinato assieme i calzoni al forno. Un impasto davvero molto versatile per un risultato…
Panettone classico con uvetta
Lo scorso sabato ho fatto nuovamente il panettone. La seconda volta è andata decisamente meglio della prima… e a casa ho ricevuto molti complimenti. Ho…
Panettone con crema alle nocciole e glassa al pistacchio
Lo scorso sabato abbiamo preparato in diretta assieme a Fabrizio @fabrizioglutenfree2.0 il panettone! Eravamo in tantissimi ed in tanti avete cucinato assieme a noi! Condivido…
Panini farciti napoletani
Domenica abbiamo preparato assieme a Fabrizio una ricetta strepitosa, un vero street food porn napoletano che conquisterà i palati di tutti…sto parlando dei panini napoletani…
Girelle con crema e uvetta / gocce di cioccolato
Ieri abbiamo preparato assieme a Fabrizio (fabrizio gluten free 2.0) le famose girelle con crema e uvetta / gocce di cioccolato! Abbiamo fatto tre dirette:…
Sbriciolata di patate con salsiccia e provola affumicata
Le patate sono eccezionali, perché sono tra gli ingredienti più versatili che ci siano! Sono ideali per qualsiasi tipo di preparazione ed oggi ho deciso…
Danubio salato
Oggi abbiamo cucinato assieme a Fabrizio (fabrizioglutenfree2.0) il danubio salato! Trovate le due dirette (impasto + cottura e assaggio) salvate su Instagram tv! Come sempre…
Supplì
Devo essere onesta: dopo aver provato i miei supplì, non ne farete più a meno! Altro che pizzeria! Il riso era cotto alla perfezione, la…
Tigelle allo yogurt
Non ho mai mangiato le tigelle glutinose in vita mia, ma solo quelle gluten free di Belli Freschi. Mi sono piaciute moltissimo e so che…
Farinata di lenticchie rosse
Non avevo mai mangiato una farinata prima d’ora e me ne pento amaramente. Questa farinata di lenticchie rosse è la mia nuova ossessione! Ha i…
Crostini con salsa alle alici
La ricetta che vi propongo è uno dei miei salva-cena per eccellenza! I crostini alle alici sono facilissimi da preparare, super veloci e troppo gustosi!…