Cantina Piemontese

A pochi passi dal Duomo di Milano si trova la Cantina Piemontese, locale che fa parte del circuito Aic e che è davvero di tendenza, molto chic!

Questo è il loro sito https://www.cantina-piemontese.it/

E’ un’osteria contemporanea che riscopre i veri sapori della cucina tradizionale piemontese e sabauda. Un affascinante ristorante storico immerso nel centro di Milano a due passi dal Duomo, in via .Laghetto, 2
La Cantina Piemontese  accoglie i suoi clienti in un ambiente confortevole dove si respira il fascino della cultura del design italiano. Un luogo ideale anche per gli appassionati di vini, qui sono custodite più di 500 etichette. Ha anche un bellissimo spazio aperto, dove abbiamo preferito pranzare.

Questo è il loro menù, che potete visionare anche sul sito. Cambia spesso in base alla stagionalità dei prodotti. Come vedete i prezzi sono un pò sopra la media, comprensibile vista la location e la qualità del servizio, nonchè dei piatti.

Abbiamo ordinato:

ratatouille di verdure, polpo e ventresca di tonno

Baccalà alla ligure

Costolette di cervo con purea di mele

Mi hanno portato dei cracker senza glutine (avrei apprezzato di più il pane).

Abbiamo accompagnato il pasto con due eccellenti calici di Nebbiolo.

Come dolce ho ordinato una mousse di castagne e cachi, accompagnata a due calici di Barolo chianato (gentilmente offerti dalla casa).

Il locale è molto consigliato per un’occasione speciale!