Osteria Pelliccione – Genzano

Ieri sono stata a pranzo con mamma e papà all’Osteria Pelliccione, nata nel 1954, ristorante tipico per la vera cucina romana  casereccia a gestione familiare e situato nel cuore di Genzano.

Questo è il loro sito https://osteriapelliccione.it/

Il ristorante si trova in Piazza Giuseppe Mazzini 13/14 Genzano, tel. 06 93 64480.

Il locale non fa parte del circuito Aic, ma due proprietari sono celiaci ed assicurano la non contaminazione. Uno dei due gestisce anche il gruppo facebook “senza glutine roma”.

La loro preparazione sul discorso contaminazione crociata e cucina senza glutine è veramente notevole.

Il locale è davvero arredato con gusto: una tipica osteria moderna. Ha posti interni, esterni, ed una meravigliosa grotta per eventi privati.

L’Osteria è a conduzione familiare e ci si sente coccolati in tutto e per tutto. I proprietari sono davvero simpatici e ti mettono di buon umore.

Tutto il menù (eccetto la pasta ripiena) è possibile averlo in versione senza glutine e tutto è fatto in casa, compresa la pasta. I piatti senza glutine sono serviti in un “piatto” nero.

Ho preso la pasta con carciofi, guanciale e pecorino

Fagioli con le cotiche (per papà)

Cinghiale al sugo

Carciofo alla giudia

Zuppa Inglese

Con altri due primi, un’acqua, 1/4 di rosso e 1/4 di bianco + 1 caffè abbiamo speso 95 €.

Veramente consigliato!