Tortino al cioccolato bianco con cuore ai lamponi
Oggi vi propongo un tortino delizioso! Un tortino ideale per tutte le stagioni, come dolce coccola giornaliera! E’ super cremoso e si scioglie in bocca…
Ricette
Linguine ai legumi con crema di zucchine e robiola
Oggi vi propongo un primo piatto vegetariano semplice, leggero e gustoso! Un piatto super cremoso, ma molto saporito. Un modo verso di cucinare le zucchine……
Pane semi integrale
Ormai sto diventando sempre più brava a fare il pane senza glutine. Oggi non voglio essere modesta, ma realista. Sono veramente soddisfatta dei miei progressi,…
Focaccia
La focaccia bianca con il rosmarino è un piatto davvero speciale! Buona in ogni occasione: da mangiare semplice così, oppure farcita in tutti i modi…
Pane multicereali
A grande richiesta ecco la ricetta del pane multicereali preparato con il mix Ori di Sicilia! Beh, un pane così è davvero eccezionale, incredibile che…
Panzerotti pugliesi
Oggi vi propongo un grande piatto della cucina italiana ed in particolare pugliese: i panzerotti fritti! Sono dei piccoli calzoni fritti, ripieni e dal cuore…
Supplì
Devo essere onesta: dopo aver provato i miei supplì, non ne farete più a meno! Altro che pizzeria! Il riso era cotto alla perfezione, la…
Risotto al pomodoro filante
Oggi vi propongo un primo piatto naturalmente senza glutine davvero semplice da preparare, ma molto gustoso. Non è il solito riso al sugo, ma un…
Pancakes al cacao
Adoro i pancakes! Li trovo una colazione sana, nutriente e sfiziosa, che si prepara in poco tempo ed è alla portata di tutti! Li preparo…
Tagliatelle con asparagi, guanciale e pecorino
Oggi i propongo un primo piatto da mangiare tutti assieme in famiglia! Un primo piatto di pasta fresca fatta in casa, ideale per festeggiare la…
Tagliatelle
Oggi vi propongo la mia ricetta infallibile per delle tagliatelle perfette! Prepararle è semplice e veloce, per un risultato eccezionale. Come sapete sulla pasta sono…
Pane alla curcuma
Oggi vi propongo una pagnotta davvero speciale! Sì, perchè nell’impasto ho aggiunto un ingrediente che adoro: la curcuma! La curcuma è una spezia con un…