Grangia – risotteria pizzeria gluten free
Grangia si trova nel famoso quartiere Pigneto di Roma. Organizza diverse serate a tema, anche musicali ed è arredato con stile urban. Il locale è…
Torta soffice di pere e gocce di cioccolato con farine naturali
Un pò di tempo fa ho preparato una torta di pere e gocce di cioccolato con sole farine naturali, sana, golosa e nutriente. Un dolce…
Girelle di pizza
Ieri pomeriggio abbiamo preparato assieme a Fabrizio le girelle di pizza. Un antipasto o cena sfiziosissima. Un modo diverso di mangiare la pizza…davvero gustoso! Una…
Chiffon Cake con pistacchio e lamponi
Ho preparato una chiffon cake davvero goduriosa: con pistacchio e lamponi. Emana un profumo davvero squisito. Soffice come una nuvola e deliziosa. La chiffon cake…
Cordon bleu vegetariani di cavolfiore e patate con cuore di caciocavallo filante
Oggi vi propongo un secondo piatto vegetariano davvero buono e facile da preparare. Pochi e semplici ingredienti con cui potete realizzare dei cordon bleu (come…
Ristorante Pizzeria il Cavaliere
Qualche tempo fa sono andata a mangiare in zona Portuense al ristorante pizzeria Il Cavaliere. Il ristorante pizzeria fa parte del circuito AIC ed ha…
Crostata con pasta frolla allo yogurt greco e marmellata
Sui social avevo visto mesi fa una crostata fatta con lo yogurt. Ho deciso, come sempre, di prendere spunto da quella foto che avevo visto…
Ciambellone mele e yogurt
Eccomi qui con un altro dolce alle mele…chi ha la mia stessa passione? Ormai non è un segreto per nessuno che i dolci alle mele…
Osteria Pelliccione – Genzano
Ieri sono stata a pranzo con mamma e papà all’Osteria Pelliccione, nata nel 1954, ristorante tipico per la vera cucina romana casereccia a gestione familiare…
Zenzero – Bio Ristorante e Pizzeria ad Ostia
Sono stata finalmente da Zenzero ad Ostia , in particolare in Via Mar dei Sargassi 68 – 00122 – Roma (RM) – Fraz. Lido Di…
Pasta con le sarde alla siciliana
Ho scoperto recentemente la pasta con le sarde. Non essendo mai stata in Sicilia (eccetto che una settimana in un villaggio Valtur a Pollina durante…
Graffe e bomboloni
Oggi abbiamo preparato assieme a Fabrizio le graffe e bombe fritte che avevamo già preparato in uno dei nostri corsi in presenza da Iper Free…