Cheesecake al pistacchio con base fondente
Oggi vi propongo una cheesecake cotta che unisce degli ingredienti che si sposano benissimo tra di loro. Sto parlando dei biscotti saraceni della linea Inglese…
Oggi vi propongo una cheesecake cotta che unisce degli ingredienti che si sposano benissimo tra di loro. Sto parlando dei biscotti saraceni della linea Inglese…
Fino ad ora avevo mangiato una sola caprese al limone in vita mia: quella di Pepe Mastro dolciere. In famiglia ne eravamo rimasti estasiati, perchè…
Questo è un dolce dal nome impronunciabile, ma in Alto Adige lo trovavo sempre tra i dessert…chiaramente non gluten free. Come capirete è un dolce…
Amanti del cioccolato, conoscete la torta foresta nera? E’ un dolce tipico della Germania, a base cioccolatosa, con panna montata e ciliegie tra uno strato…
Aspettavo questo momento da 10 anni! Ringrazio Fabrizio (pagina Instagram fabrizioglutenfree2.0 ) per averci insegnato in diretta a preparare i pangoccioli! Su Instagram trovate tre…
Ancora non mi sono cimentata in ricette di biscotti fatti in casa, perchè preferisco di gran lunga fare colazione con una torta. Comunque sia al…
Avete voglia di un dolce buonissimo, ma avete poco tempo a disposizione? Volete stupire i vostri amori, figli, genitori, fratelli, sorelle, compagni di merende…? Beh…
Oggi vi propongo delle frappe light. Devo mettermi in riga e quest’anno non potevo fare le frappe fritte e tantomeno con il burro nell’impasto. Sono…
Un dolce tipico del carnevale, almeno a Frascati, sono i ravioli di pasta frolla ripieni di ricotta e gocce si cioccolato. Prima della diagnosi di…
Oggi vi propongo un ciambellone straordinario. Sano, nutriente e gustoso! E’ senza mix; senza burro; senza olio e senza zuccheri aggiunti! Infatti ho usato sole…
Prima della diagnosi di celiachia, nel vassoio di paste domenicali non poteva mai mancare il diplomatico. Mi sono sempre piaciuti tantissimo, tra i miei pasticcini…
Lo scorso anno sono andata in vacanza in Francia ed ho visitato anche la Bretagna. Ho scoperto che le crepe di grano saraceno (gallettes de…